S   PHIR D'ASIE

Menu vapeur

5 vapeurs porc et crevettes + riz cantonnais ou nouilles poulet

Menu Vapeur5 vapeurs porc et crevettes + riz cantonnais ou nouilles poulet

9,90 €9,90 EUR

Menu printannier

2Mini-Rouleaux de printemps + riz cantonnais ou nouilles poulet

Menu printannier2Mini-Rouleaux de printemps + riz cantonnais ou nouilles poulet

9,80 €9,80 EUR

Menu nems et samoussas

2 Nems et 2 samoussas mixte + riz cantonnais ou nouilles poulet

Menu nems et samoussas2 Nems et 2 samoussas mixte + riz cantonnais ou nouilles poulet

9,80 €9,80 EUR

Menu complet M4

2 Nems et 2 samoussas mélangés + 1 Plat du jour + riz ou nouilles (Supplément de 1,90 € si plat aux Crevettes, Poisson ou Canard), supplément de 1€50 si Riz cantonais) + Dessert (voir carte des desserts) ou Café, Thé...

Menu Complet N/S M42 Nems et 2 samoussas mélangés + 1 Plat du jour + riz ou nouilles (Supplément de 1,90 € si plat aux Crevettes, Poisson ou Canard), supplément de 1€50 si Riz cantonais) + Dessert ou Café, Thé...

16,90 €16,90 EUR

Soupe de raviolis aux crevettes

Nouilles de blé fraîches, raviolis crevettes, coriandre, ciboulettes, salades, soja

Soupe de raviolis aux crevettesNouilles de blé fraîches, raviolis crevettes, coriandre, ciboulettes, salades, soja

10,80 €10,80 EUR

Soupe Pho

3 boulettes de bœuf, pâtes de riz fraiches, soja, salade, émincés de boeuf...)

Soupe PHO3 boulettes de bœuf, pâtes de riz fraiches, soja, émincés de boeuf, salade...)

10,50 €10,50 EUR

Soupe de nouilles au porc laqué

Nouilles fraîches, Porc laqué, Soja, Salade, Coriandre, Ciboulette

Soupe de nouilles au porc laquéNouilles fraîches, Porc laqué, Soja, Salade, Coriandre, Ciboulette

10,50 €10,50 EUR

Sélection vapeur

Cuites à la vapeur

Raviolis aux crevettes Raviolis cuites à la vapeur (4pièces)

5,90 €5,90 EUR

Bouchées aux crevettesCuites à la vapeur (4pièces)

5,90 €5,90 EUR

Brioche au porc laquéCuite à la vapeur farcie au porc laqué sauce caramélisé aux 5 épices

4,30 €4,30 EUR

Brioche au porc et champignon parfuméCuite à la vapeur, farcie au porc haché, champignon et oeuf de caille

4,30 €4,30 EUR

Raviolis aux crevettes et au porcCuite à la vapeur (4pièces)

5,90 €5,90 EUR

Nems, samoussas, beignets

Une variété de nems, beignets, accras, faits maison...

Papillottes aux crevettesDes morceaux de crevettes, petits oignons, champignons, enveloppés dans une galette de blé frit

6,50 €6,50 EUR

Nems au porcDu porc haché, vermicelle de soja enveloppé dans une gallette de riz, frit à l'huile

5,80 €5,80 EUR

Nems au pouletDu poulet haché, vermicelle de soja enveloppé dans une gallette de riz, frit à l'huile

5,80 €5,80 EUR

Samoussas (3p)De la viande hachée au curry, petits oignons, enveloppé dans des feuilles de brick

5,80 €5,80 EUR

Beignets aux crevettes (3p)Crevettes salées, poivrées enveloppées dans une pâte frite à l'huile

5,50 €5,50 EUR

Raviolis aux crevettes (3p)De petits morceaux de crevettes enveloppés dans une feuille de brick frite à l'huile

5,60 €5,60 EUR

rouleau de printempsSalade, soja, vermicelle, menthe, coriandre, concombre, poulet, crevettes, enveloppé dans une galette à base de riz

2,70 €2,70 EUR

Nos salades

Assiette de crudités de produits frais

Salade Thaï aux crevetteschou blanc, carotte, concombre, soja, citronnelle, menthe, coriandre, crevettes, sauce nuoc mam citronnée

8,90 €8,90 EUR

salade vietnamienne pouletchou blanc, carotte, concombre, bâtonnets de crabe, poulet, menthe

8,90 €8,90 EUR

Bobun au boeufVermicelle de riz, bœuf aux oignons, nems au poulet, salade, concombre, oignon grillé, soja, menthe, coriandre, sauce maison

9,50 €9,50 EUR

Bibun au pouletVermicelle de riz, poulet sauté, salade, concombre + nems au porc, soja, menthe, coriandre, sauce maison

9,50 €9,50 EUR

Nos spécialités

Une liste des meilleures spécialités de la région, du Nord au Sud

Pad thaiPâtes de riz fraîches sautées au poulet ou aux crevettes, soja, œuf, cacahuète, tofu, ciboulettes thaï, jus de tamarin...

10,90 €10,90 EUR

Riz thaï sautéRiz long parfumé sauté au poulet ou aux crevettes, œuf, ciboulettes, carottes, tomates, oignon...

10,90 €10,90 EUR

PalathaGalette farcie au porc, champignon noir, oignon, carottes accompagnée d’une sauce au tamarind et salade de concombre

12,50 €12,50 EUR

Nouilles sautées au poulet et légumesÀ base de farine de blé, sautées au légumes, sauce soja, ….

9,50 €9,50 EUR

Poulet curry vert thaïPoulet émincé, piment vert, citronnelle, galanga, combawa, lait de coco

9,90 €9,90 EUR

Boeuf sauce satéBœuf sauté au saté (échalotte et arachide), légèrement épicé, poivron, oignon, bambou, carotte

9,90 €9,90 EUR

Porc caramel Echine de porc en lamelles caramélisé, anis et cannelle

8,90 €8,90 EUR

Udon au boeufNouilles au blé tendre sautées au bœuf avec brocolis soja carottes, graines de sésames

11,50 €11,50 EUR

Tom YumSoupe épicée à la citronnelle, feuilles de citron, galanga, piment, lait de coco, poulet ou crevettes

9,80 €9,80 EUR

Canard laquéFilet de canard laqué aux 5 parfums avec ses choux sautés accompagné de riz long parfumé

12,80 €12,80 EUR

Nos accompagements

Riz parfumé thaï

2,80 €2,80 EUR

nouilles sautées

Nouilles de blé fines sautées sauce soja

Nouilles sautées chinoises

3,30 €3,30 EUR

Riz gluant

Riz gluant

4,50 €4,50 EUR

Riz cantonais

Riz thaï sauté, omelette, jambon, petits pois

Riz cantonais

3,90 €3,90 EUR

légumes sautées

Brocolis, chou doux chou chinois, carottes .... sautées à la poele

légumes sautées

4,50 €4,50 EUR

Nos desserts

Riz gluant mangueRiz gluant cuite à la vapeur, mélangé avec du crème de coco et sésames grillées, accompagné de mangue sucrée

6,90 €6,90 EUR

perles de coco au soja

2,90 €2,90 EUR

Perles de coco cacahuete

2,90 €2,90 EUR

Gateau palmierGâteau cuit à la vapeur au sucre de palme et coco

4,50 €4,50 EUR

Bières asiatiques

ChangBière de 5°,"brassée par les Thaïs", de nomination "Chang" qui veut dire éléphant, animal culturellement primordial de la Thaïlande

2,80 €2,80 EUR

SinghaBière blonde à 5° d'alcool. L'emblème de cette bière est un des lions légendaires que l'on retrouve sur les fresques des temples boudhistes, dans toutes les cultures asiatiques.

2,80 €2,80 EUR

TsintaoBière blonde de 4.7° d'alcool. Cette bière est la bière chinoise la plus connue

2,80 €2,80 EUR

AsahiBière numéro un au Japon, Asahi Super Dry est issue d'une sélection des meilleurs ingrédients. La technologie de filtration sur céramique fait de Asahi une bière sèche en bouche qui lui procure une qualité désaltérante non égalée. Très présente dans les restaurants asiatiques en France, elle s'accorde parfaitement avec les mets asiatiques. Elle se consomme aussi très fraîche par temps chaud. Vous apprécierez son absolue légèreté et le côté très rafraîchissant de cette pils au malt d'orge

3,20 €3,20 EUR

Angkor beerCambodia est une Bière Lager brassée exclusivement au Cambodge, en utilisant les meilleurs ingrédients Européens. Elle est la seule et première bière à représenter le Cambodge avec fierté.

2,80 €2,80 EUR

BeerlaoDésignée meilleure bière de l’Asie de l’année 2004, la beerlao est une bière de type pils à fermentation basse. Légère et rafraîchissante elle est agréable à boire et désaltérant

2,80 €2,80 EUR

Saigon beerUne Pils vietnamienne légère et désaltérante brassée avec du malt et du riz

2,80 €2,80 EUR

Jus exotiques

Nectar de fruits exotiques

Jus exotiques

1,50 €1,50 EUR

Sodas

Coca, orangina, sprite, minute maid....

SodasCoca, sprite, orangina, minute maid....

1,50 €1,50 EUR

Entrées

Nems, samoussas, beignets, accras....

Nem au porc (1pièce)

0,89 €0,89 EUR

Nem au poulet (1pièce)

0,99 €0,99 EUR

Nem au boeuf (1pièce)Au Curry

1,05 €1,05 EUR

Nem au crevette (1pièce)De morceaux de crevettes, petits oignons, champignons

1,09 €1,09 EUR

Nem aux légumes (1pièce)Carottes, choux, champignons,

0,89 €0,89 EUR

Samoussa Créole (1pièce)Au boeuf, cumin, ciboulettes, coriandre, oignons, piment

1,39 €1,39 EUR

Samoussas (1pièce)Au Poulet, Boeuf

1,35 €1,35 EUR

Samoussa Légumes (1pièce)Carottes, chou, champignons,

1,35 €1,35 EUR

Accra morue (1pièce)

1,10 €1,10 EUR

Ravioli crevette frit (1pièce)

1,10 €1,10 EUR