Extrait de notre MENU

ENTRÉES

Entrées

Une variété de nems, beignets, accras, faits maison....

Accra à la morue (portion de 3)

préparation maison, légèrement épicé

4.90 €

Assortiment de 5 pièces

Assortiment de nems, samoussas, beignet, pâtés impériaux....

6.90 €

crabe farci maison

Cuit à la vapeur, farci au champignon noir, vermicelle de soja

6.50 €

Bouchées Vapeur

Cuit à la vapeur, à accompagner avec une petite sauce aigre douce

5.50 €

Soupes et Salades

Salades confectionnées avec des produits frais, et de fines herbes

Soupe de pâte de riz aux boulettes de boeuf

A base de bouillon de boeuf, mijoté pendant 3heures minimum, de subtiles parfums d’épices caractéristiques de cette fabuleuse soupe d'origine vietnamienne

10.80€

Soupe de raviolis de crevette

une des spécialité chinoises appelée également soupe "Won ton". Bouillon de poulet parfumé aux fines herbes, coriandre, ciboulette...

10.80€

Salade Thaï aux crevettes

un peu de fraîcheur dans votre assiette. Un mélange de légumes et de fines herbes, un peu de citronnelle bien caractérisé de la cuisine thaï

8.90€

Bo Bun

Un mélange subtile de vermicelle de riz, boeuf aux oignons, nems au poulet et des crudités....

9.50 €

Please reload

PLATS

Spécialités

Une liste des meilleures spécialités de la région, du Nord au Sud.

Poulet curry indien

Poulet sauté au curry de Madras, légèrement épicé, poivron, oignon, bambou

7.90 €

Phad Thaï Poulet

Pâtes de riz fraîches, sautées à la sauce de tamarind, sucre de canne, tofu, ciboulettes thaï, cacahuète, oeuf

9.90€

Poulet curry vert thaï

Emincé de poulet, piment vert, citronnelle, galanga, combawa, lait coco

8.50€

Nos Plats

Les plats traditionnels comme on les aime. Recettes typiquement thaï

Poulet basilic

Poulet sauté au basilic thaï.

7.90€

Boeuf au poivre vert

Boeuf sauté au poivre vert frais

8.90€

Porc Kha Phrao

Porc sauté au Kha Phrao (basilic thaï) très parfumé, en général bien pimenté. Demandé si besoin que cela soit légèrement ou pas épicé.

7.50€

Crevettes sauce piquante

Crevettes sautées au poivron et gros piments de Maroc (légèrement épicé)

9.50€

Please reload

Desserts

Desserts Thaï

Riches en saveurs, des goûts qui s'entrechoquent pour une variété de mélanges gustatives exotiques.

Riz Gluant au lait de coco avec mangue fraiche

Une des spécialités des desserts thaïs. À consommer tiède ou chaud, le riz gluant délicieusement parfumé au lait de coco s’harmonise parfaitement bien avec la douceur sucrée et légèrement acidulé de la mangue

6.90€

Gâteau au palmier à la vapeur

Un gâteau doux au palmier avec de la noix de coco râpé cuit à la vapeur. Un parfum enveloppant de feuille de bananier

3.90€

Perle de coco

De moelleux perles de coco aux crèmes d'oeuf ou aux cacahuètes

2.90€

Please reload

HORAIRES

 

CHANGEMENT HORAIRES SUITE 

COVID 19

 

Vente à emporter toute la journée :

de 9h30 à 19h30 du lundi au jeudi

et de  9h30 à 20h30 le vendredi et samedi

 

 

ADRESSE

 

Centre commercial "Les Rives du Lac"

Rue du Pont de bois

29290 SAINT RENAN

 

contact@saphirdasie.fr

Tél.  /  02 98 40 14 89

 

NOUS TROUVER